比重：1.29   
    密度：1.164g/cm3
    熔點：270-275℃
    沸點：329.5°Cat760mmHg
    閃點：153.1°C
    水溶性：1-5g/100mLat25℃
    比旋光度：-34.3(c,1inH2O)(98%op)
    儲存條件：RT,避光
    來源：Widelydistributedinproteins
    溶解性：水中溶解度（g/L)：27g/L(20°C)；極微溶于乙醇和甲醇，難溶于乙醚
    用途：生化研究。配置培養(yǎng)基。營養(yǎng)學(xué)研究
    敏感性：對光敏感