【植物來源】：葡萄，酸角，甜角，蘋果，五味子，辣椒
    【性狀】：白色結晶粉末
    【溶解性】：可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機溶劑；
    【藥理作用】：酒石酸可用作抗氧化增效劑、緩凝劑，鞣制劑、螯合劑、藥劑。
    【檢測方法】：HPLC
    【鑒定方法】：NMR；Ms
    【儲存方式】：避光、密閉；2-8℃
    【供貨】：可根據客戶需要包裝