活力定義：25°C時，pH7.65，每分鐘催化1μmol馬尿酰-L-精氨酸水解的酶量定義為一個酶活力單位
    來源：豬胰。
    其他蛋白酶活性：無羧肽酶A、糜蛋白酶等其他蛋白酶活性；未檢測到胰蛋白酶活性
    性狀：粉末。
    儲存條件：-20℃
    產品規格：BR/克/毫克
    用途：可專一性地從肽鏈的C端開始逐個降解，釋放出游離氨基酸的一類肽鏈外切酶。羧肽酶B只水解以堿性氨基酸（如精氨酸和賴氨酸）為C末端殘基的肽鍵。