介紹：幾乎無味。
    熔點：62°C
    儲存條件：RT，避光
    溶解性：本品在水中幾乎不溶，水中溶解度：1g/L(20°C)。溶于10%NaOH溶液，溶于脂肪族溶劑。在乙醇、氯仿、乙醚中易溶。
    用途：抗氧化劑和作為如丙酮酸脫氫酶(pyruvatedehydrogenase）和甘氨酸脫羧酶（glyClnedecarboxy
    敏感性：對光敏感