介紹：乙醛酸是一種白色晶體，有不愉快氣味，水溶液為無色或淡黃色透明液體
    熔點(diǎn)：98℃
    沸點(diǎn)：111℃
    溶解性：溶于水，水溶液呈黃色；難溶于乙醚、乙醇和苯等。暴露于空氣中短時間即能吸潮變?yōu)闈{狀，有腐蝕性。
    用途：用作化妝品的調(diào)香劑和定香劑、用于制藥。