分離培養基上菌落的生長現象

1.觀察菌落：菌落的各種特征包括大小、形狀、突起、邊緣、顏色、表面、透明度和粘度等。

根據細菌菌落表面特征不同，可將菌落分為三型：

（1）光滑型（S型）菌落

（2）粗糙型（R型）菌落

（3）粘液型（M型）菌落

2.血瓊脂上的溶血

α溶血：又叫草綠色溶血，菌落周圍血培養基變為綠色環狀；紅細胞外形完整無缺。

β溶血：又稱完全溶血，紅細胞的溶解在菌落周圍形成一個完全清晰透明的環。

γ溶血：即不溶血，菌落周圍的培養基沒有變化；紅細胞沒有溶解或無缺損。

雙環：在菌落周圍完全溶解的暈圈外有一個部分溶血的第二圓圈。如產氣莢膜梭菌。

3.氣味：通過某些細菌在平皿培養基上代謝活動產生的氣味，結合液體培養基上的性狀，有助于細菌的鑒定。如銅綠假單胞菌（生姜氣味）、變形桿菌（巧克力燒焦氣味）、厭氧梭菌（腐敗的惡臭味）、放線菌（泥土味）等。

4.色素

脂溶性色素：使菌落本身出現顏色改變。如金黃色葡萄球菌的金黃色色素。

水溶性色素：使菌落周圍的培養基出現顏色變化。如銅綠假單胞菌的銅綠色色素。